วันนี้เราจะนำเอาทิปง่ายๆ มาฝากกันเกี่ยวกับการใช้งานสเตนเลส ซึ่งเหมาะกับผู้บริโภคทั่วๆ ไปที่อาจจะยังไม่มีความ เข้าใจในคุณสมบัติและการใช้งานสเตนเลสมากนัก จะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

สิ่งที่ควรทำ

• บางครั้งอาจไม่มีเวลาได้ทำความสะอาดสแตนเลสอย่างสม่ำเสมอ แต่หากวันใดเราสังเกตุเห็นคราบ หรือฝุ่นละอองบนอุปกรณ์สแตนเลส หรือผลิตภัณฑ์สแตนเลส เราพึงระลึกเสมอว่าควรทำความสะอาดทันที
• หากเราใช้อุปกรณ์เครื่องครัวที่เป็นสแตนเลส ควรล้างด้วยน้ำอุ่นเพื่อขจัดคราบความมันออกไปก่อน แล้วค่อยตามด้วยน้ำยาล้างจานและน้ำเปล่าตามขั้นตอนปกติ
• หากมีความจำเป็นที่จะต้องใช้กรดกัดทำความสะอาดสแตนเลส ควรใช้ด้วยความระมัดระวัง และจำเป็นต้องสวมถุงมือด้วยทุกครั้ง
• ควรตรวจดูให้แน่ใจว่าอุปกรณ์ทำความสะอาดสแตนเลสที่ทำมาจากเหล็ก หรือใช้ทำความสะอาดชิ้นส่วนเหล็กกล้าคาร์บอน มีคราบ/สนิมเหล็กติดมาด้วยหรือไม่ ถ้ามีควรทำความอาดออกใหม่หมดทันที
• การทำความสะอาดสแตนเลสในสองขั้นตอนสุดท้ายที่สำคัญมาก และไม่ควรลืมเป็นอย่างยิ่ง นั่นคือ การล้างด้วยน้ำจนสะอาด และการเช็ดให้แห้งด้วยผ้า

 สิ่งที่ไม่ควรทำ

• ไม่ควรเคลือบผิวสเตนเลสด้วยแว็กซ์ หรือวัสดุที่ผสมน้ำมัน เพราะจะทำให้เกิดคราบสกปรก หรือฝุ่นละอองติดบนผิวสเตนเลสได้ และทำให้ล้างทำความสะอาดออกได้ยาก
• ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่มีส่วนประกอบของคลอไรด์ และฮาไลต์ เช่น โบไมน์ ไอโอดีน ฟลูออรีน
• ไม่ควรใช้ยาฆ่าเชื้อในการทำความสะอาดชิ้นงานสเตนเลส
• ไม่ควรใช้กรดไฮโดรคลอริก (HCI) ในการทำความสะอาด เพราะจะก่อให้เกิดการกัดกร่อนแบบรูเข็ม และการแตกบนพื้นผิวของสเตนเลส
• ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่เราไม่แน่ใจว่ามีฤทธิ์เป็นกรด หรือด่าง แล้วจะเหมาะสมกับการใช้ขจัดคราบสกปรกประเภทไหน
• ไม่ควรใช่ผลิตภัณฑ์ที่ทำความสะอาดเครื่องเงินมาทำความสะอาดสเตนเลส
• ไม่ควรใช้สบู่ หรือผงซักฟอกมากเกินไป เพราะจะทำให้ผิวสเตนเลสมีความมันและหมอง
• ห้ามนำเอาเม็ดโลหะ หรือทรายที่เคยใช้พ่นทำความสะอาดเหล็กกล้าคาร์บอนมาใช้ร่วมกับสเตนเลส
• ห้ามใช้กรดไฮโดรคลอริกขจัดปูนฉาบ หรือซีเมนต์ติดเปื้อนผิวสเตนเลส ให้ใช้น้ำยาล้างปูนฉาบก่อนที่จะแห้ง

ทิปง่ายๆ แค่นี้ ผลิตภัณฑ์สเตนเลสก็จะอยู่คู่เราไปอีกนานแสนนานเลยทีเดียว

ที่มา : สมาคมพัฒนาสเตนเลสไทย (TSSDA)